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segunda-feira, 25 de junho de 2012

Bolo de Granola: uma delícia!


Bolo de Granola


Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
3/4 xíc.chá de óleo de canola
1 1/2 xíc.chá farinha de trigo
1 xíc.chá de granola Kobber maçã e canela light
1 colher sopa fermento químico
1 maçã fuji  descascada e picada em cubos
1 punhado de nozes moídas
1/2 xíc.chá leite

Juntar numa tigela os ovos,o óleo ,o açúcar,a farinha e a granola, mexer bem com uma colher. À 1/2 xícara de leite acrescentar o fermento e mexer bem, depois incorporar bem à mistura anterior. Polvilhar a forma com furo untada com uma mistura de açúcar e canela e depois colocar a massa. Assar em fogo brando até o palito de madeira sair seco.
É de comer rezando!!!  Boa semana a todos!




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